Выбор хорошей мультиварки может стать ключевым моментом для создания комфортной и разнообразной кулинарной обстановки в доме. Правильно подобранное устройство сэкономит ваше время, облегчит приготовление пищи и позволит наслаждаться разнообразными блюдами каждый день. В данной статье мы рассмотрим основные критерии выбора мультиварки, на что стоит обратить внимание при покупке, чтобы сделать правильный выбор и наслаждаться превосходными кулинарными шедеврами.
Зачем нужна мультиварка, если есть плита?
Мультиварка представляет собой универсальное кухонное устройство, способное заменить несколько других приборов. Она объединяет в себе функции медленного кастрюльного приготовления, пароварки, жарки, выпечки и даже подогрева готовых блюд. Однако главное преимущество мультиварки перед обычной плитой заключается в ее универсальности и удобстве использования. Вам больше не нужно следить за процессом готовки, регулировать температуру и время – мультиварка справится с этим за вас. Просто поместите ингредиенты в чашу, выберите нужную программу и забудьте о них до готовности блюда. Таким образом, мультиварка освободит вас от рутины кулинарного процесса, позволит сэкономить время и силы, а также разнообразить ваше меню новыми вкусными блюдами.
Мнение эксперта:
При выборе хорошей мультиварки эксперты рекомендуют обращать внимание на несколько ключевых параметров. Важно учитывать мощность устройства, объем чаши, наличие функций задержки старта и поддержания тепла. Также стоит обратить внимание на наличие программ для различных видов приготовления пищи, а также наличие дополнительных аксессуаров. Кроме того, рекомендуется выбирать модели с надежными и проверенными производителями, чтобы обеспечить долгий срок службы устройства.
Виды мультиварок
Виды мультиварок
Все мультиварки делятся на 3 типа исходя из способа нагрева внутренней чаши.
Все мультиварки делятся на 3 типа исходя из способа нагрева внутренней чаши.
Характеристика | Варианты | Важность |
---|---|---|
Объем чаши | От 2 до 10 литров | Зависит от количества человек, на которые будет готовиться пища |
Мощность | От 500 до 1500 Вт | Чем выше мощность, тем быстрее приготовится еда |
Количество программ | От 5 до 60 | Чем больше программ, тем больше блюд можно приготовить |
Материал чаши | Алюминий, керамика, тефлон | Тефлон – самый лучший материал, так как он не пригорает и легко моется |
Панель управления | Механическая, электронная, сенсорная | Сенсорная панель управления – самая удобная и современная |
Дополнительные функции | Отложенный старт, подогрев, поддержание тепла | Дополнительные функции делают мультиварку более удобной в использовании |
Цена | От 2000 до 10000 рублей | Цена зависит от бренда, модели и характеристик мультиварки |
Классические
Классические мультиварки представляют собой универсальные устройства, способные заменить несколько кухонных приборов. Они обладают широким набором функций, позволяющих готовить различные блюда: от супов и каши до выпечки и йогурта. Классические мультиварки обычно оснащены несколькими режимами приготовления, такими как “варка”, “тушение”, “пар”, “пилав” и другие. Эти приборы просты в использовании и подходят как для опытных кулинаров, так и для новичков. Благодаря своей универсальности и функциональности, классические мультиварки пользуются популярностью среди широкого круга потребителей.
Мультиварки-скороварки
Мультиварки-скороварки
Из названия понятно, что пища в мультиварке приготовится очень быстро. Это обеспечивает специальный клапан внутреннего давления внутри прибора. Нагрев чаши происходит так же, как и в классическом виде, с помощью ТЭНов.
Из названия понятно, что пища в мультиварке приготовится очень быстро. Это обеспечивает специальный клапан внутреннего давления внутри прибора. Нагрев чаши происходит так же, как и в классическом виде, с помощью ТЭНов.
Плюсы приобретения мультиварки-скороварки:
Плюсы приобретения мультиварки-скороварки:
- готовит блюда действительно быстро;
- за счет быстрой скорости приготовления пища становится более полезной и сохраняет насыщенный вкус и запах;
- хорошо проваривает трудно развариваемые бобовые и крупы.
готовит блюда действительно быстро;
за счет быстрой скорости приготовления пища становится более полезной и сохраняет насыщенный вкус и запах;
хорошо проваривает трудно развариваемые бобовые и крупы.
К недостаткам мультиварки чаще всего относят:
К недостаткам мультиварки чаще всего относят:
- небольшое количество программ для приготовления, отсутствие функции выпечки, запекания и жарки;
- в процессе готовки крышку открыть не получится;
- более объемные габариты, чем у классических устройств;
- во время работы из клапана может выходить обжигающий пар под давлением.
небольшое количество программ для приготовления, отсутствие функции выпечки, запекания и жарки;
в процессе готовки крышку открыть не получится;
более объемные габариты, чем у классических устройств;
во время работы из клапана может выходить обжигающий пар под давлением.
Мультиварку больше оценят те, кто хочет сэкономить время по максимуму, а не создать кулинарный шедевр.
Мультиварку больше оценят те, кто хочет сэкономить время по максимуму, а не создать кулинарный шедевр.
Индукционные
Индукционные мультиварки являются одним из самых современных и эффективных типов мультиварок на рынке. Они работают на принципе индукционного нагрева, что позволяет значительно сократить время приготовления пищи. Благодаря этому индукционные мультиварки обладают высокой скоростью нагрева и равномерным распределением тепла по всей чаше.
Основным преимуществом индукционных мультиварок является возможность точной регулировки температуры приготовления, что позволяет сохранить все полезные витамины и минералы в продуктах. Кроме того, такие мультиварки обычно оснащены различными программами приготовления, которые позволяют готовить разнообразные блюда, начиная от супов и заканчивая десертами.
Индукционные мультиварки обычно имеют современный дизайн, удобную панель управления и четкий дисплей, что делает использование прибора максимально удобным. Также они обладают высокой энергоэффективностью, что позволяет экономить электроэнергию при приготовлении пищи.
Однако стоит учитывать, что индукционные мультиварки могут быть более дорогими по сравнению с другими типами мультиварок из-за их передовых технологий. Также необходимо помнить, что для работы индукционной мультиварки требуется специальная посуда с магнитным дном, что может быть небольшим ограничением при выборе посуды для приготовления блюд.
Интересные факты
- Срок службы мультиварки напрямую зависит от цены.Мультиварка дороже прослужит дольше, чем более дешевая модель. Это связано с качеством материалов, которые используются при изготовлении техники. Чем лучше материалы, тем дольше прослужит мультиварка.
- Мультиварку не стоит мыть в посудомоечной машине.От воздействия высоких температур и агрессивных моющих средств чаша мультиварки может деформироваться или покрыться трещинами.
- Мультиварка может использоваться для приготовления не только горячих, но и холодных блюд.Например, в ней можно приготовить йогурт, творог, мороженое или желе.
Панель управления, дисплей
Панель управления, дисплей
Тип управления у современных мультиварок: механический, электронный, сенсорный.
Тип управления у современных мультиварок: механический, электронный, сенсорный.
Включение прибора, выбор нужной программы, установка отсрочки старта или таймера выполняется с помощью кнопок и поворотных переключателей – перед вами мультиварка с механическим управлением. Механическая панель более надежна, а прибор стоит немного дешевле электронных или сенсорных аналогов. Недостаток – малое количество базовых программ.
Включение прибора, выбор нужной программы, установка отсрочки старта или таймера выполняется с помощью кнопок и поворотных переключателей – перед вами мультиварка с механическим управлением. Механическая панель более надежна, а прибор стоит немного дешевле электронных или сенсорных аналогов. Недостаток – малое количество базовых программ.
Сенсорные и электронные панели управления обладают широким функционалом. Выбор нужной опции доступен с помощью сенсорного дисплея либо электронных кнопок. Модели с таким управлением стоят дороже, иногда не реагируют на прикосновения и немного чаще механических выходят из строя.
Сенсорные и электронные панели управления обладают широким функционалом. Выбор нужной опции доступен с помощью сенсорного дисплея либо электронных кнопок. Модели с таким управлением стоят дороже, иногда не реагируют на прикосновения и немного чаще механических выходят из строя.
Количество режимов
Количество режимов в мультиварке – это один из важных параметров, на который стоит обратить внимание при выборе устройства. Чем больше режимов приготовления предусмотрено в мультиварке, тем шире возможности для приготовления различных блюд. Разнообразные программы, такие как “Пароварка”, “Тушение”, “Жарка”, “Пилав”, “Паста” и другие, позволят вам экспериментировать с рецептами и готовить разнообразные блюда без лишних усилий. Кроме того, наличие специализированных программ для приготовления конкретных блюд может значительно упростить процесс готовки и обеспечить их идеальный результат. При выборе мультиварки обратите внимание на наличие необходимых вам программ приготовления и их разнообразие, чтобы удовлетворить все ваши кулинарные потребности.
Таймер
Таймер
В каждой модели с такой функцией таймер может варьироваться от нескольких часов до 2 суток. Опция таймера или отложенного старта поможет вам задать время начала готовки, предварительно заложив в чашу ингредиенты.
В каждой модели с такой функцией таймер может варьироваться от нескольких часов до 2 суток. Опция таймера или отложенного старта поможет вам задать время начала готовки, предварительно заложив в чашу ингредиенты.
Выбор программ
При выборе мультиварки обратите внимание на наличие разнообразных программ приготовления, которые предлагает устройство. Чем больше разнообразных режимов готовки предусмотрено, тем шире будет ваш кулинарный арсенал. Основные программы, которые должны быть включены в функционал мультиварки, включают режимы для приготовления каши, плова, супа, тушения, запекания, выпечки, йогурта, десертов и других блюд. Некоторые модели мультиварок также предлагают специализированные программы для приготовления йогурта, джема, рыбы, мяса, птицы, риса, пасты и многих других блюд. Важно выбирать мультиварку с программами, которые соответствуют вашим кулинарным предпочтениям и позволят вам готовить разнообразные блюда без лишних хлопот.
Объем и покрытие чаши
Объем и покрытие чаши
Это, пожалуй, один из основных критериев при покупке. От покрытия чаши будет зависеть срок службы мультиварки и факт пригорания еды во время готовки. Объем чаши также имеет значение. В ассортименте представлены устройства объемом от 1,5 до 6 литров.
Это, пожалуй, один из основных критериев при покупке. От покрытия чаши будет зависеть срок службы мультиварки и факт пригорания еды во время готовки. Объем чаши также имеет значение. В ассортименте представлены устройства объемом от 1,5 до 6 литров.
Покрытие чаши встречается тефлоновое (антипригарное) либо керамическое. Сама емкость изготавливается из нержавеющей стали, алюминия.
Покрытие чаши встречается тефлоновое (антипригарное) либо керамическое. Сама емкость изготавливается из нержавеющей стали, алюминия.
Антипригарное покрытие
Антипригарное покрытие в чаше мультиварки играет важную роль при приготовлении пищи. Оно предотвращает пригорание и прилипание ингредиентов к стенкам и дну чаши, что значительно облегчает процесс приготовления и упрощает последующую уборку. Однако стоит учитывать, что антипригарное покрытие со временем может износиться и потерять свои свойства, особенно при неправильном использовании или механических повреждениях.
При выборе мультиварки с антипригарным покрытием важно обращать внимание на качество этого покрытия. Лучше всего выбирать модели с известными брендами, у которых качество антипригарного покрытия проверено временем и отзывами пользователей. Также стоит учитывать, что некоторые покрытия могут содержать вредные вещества, поэтому рекомендуется отдавать предпочтение безопасным материалам.
Помимо качества покрытия, обратите внимание на рекомендации по уходу за чашей с антипригарным покрытием. Чтобы сохранить его свойства на долгое время, следуйте рекомендациям производителя по использованию и уходу за мультиваркой. Важно избегать использования абразивных средств для чистки и металлических инструментов, которые могут повредить покрытие.
Выбор мультиварки с качественным антипригарным покрытием поможет вам готовить разнообразные блюда без лишних забот и трудностей, сохраняя при этом вкус и полезные свойства продуктов.
Недостатки чаш с тефлоновым напылением
Недостатки чаш с тефлоновым напылением
К недостаткам антипригарного покрытия можно отнести свойство тефлона выделять токсические вещества при нагреве выше 270 °С и нестойкость к внешним повреждениям (легко царапается). Если вы не собираетесь задавать высокую температуру, бережно отнесетесь к покрытию и не примените металлические приборы – чаша с тефлоновым напылением вас не разочарует.
К недостаткам антипригарного покрытия можно отнести свойство тефлона выделять токсические вещества при нагреве выше 270 °С и нестойкость к внешним повреждениям (легко царапается). Если вы не собираетесь задавать высокую температуру, бережно отнесетесь к покрытию и не примените металлические приборы – чаша с тефлоновым напылением вас не разочарует.
Недостатки чаш с керамическим напылением
Керамическое покрытие чаши мультиварки имеет свои недостатки, которые следует учитывать при выборе устройства. Одним из основных минусов является более высокая цена по сравнению с антипригарным покрытием. Керамическое покрытие более хрупкое и подвержено сколам, что может привести к быстрому износу и необходимости замены чаши. Также важно помнить, что керамическое покрытие требует бережного обращения и использования только деревянных или пластиковых лопаток, чтобы избежать повреждений. Кроме того, при неправильном использовании керамическое покрытие может сколоться и оказаться в пище, что негативно скажется на здоровье. Поэтому, прежде чем выбрать мультиварку с керамическим покрытием, необходимо взвесить все плюсы и минусы, учитывая особенности эксплуатации и стоимость обслуживания устройства.
Чаши из нержавеющей стали: отрицательные моменты
Чаши из нержавеющей стали: отрицательные моменты
Редко встречаются в стандартной комплектации прибора. Емкость из нержавейки вы сможете купить отдельно. Хоть нержавеющая сталь долговечна и не требует особого ухода, чаша из нее имеет множество отрицательных сторон:
Редко встречаются в стандартной комплектации прибора. Емкость из нержавейки вы сможете купить отдельно. Хоть нержавеющая сталь долговечна и не требует особого ухода, чаша из нее имеет множество отрицательных сторон:
- неравномерный прогрев;
- отсутствие антипригарного покрытия;
- в составе материала могут присутствовать аллергены;
- большая масса;
- отсутствие стойкости к воздействию некоторых кислот;
- у блюд иногда появляется металлический привкус.
неравномерный прогрев;
отсутствие антипригарного покрытия;
в составе материала могут присутствовать аллергены;
большая масса;
отсутствие стойкости к воздействию некоторых кислот;
у блюд иногда появляется металлический привкус.
Некоторые дорогостоящие модели оснащены пятитислойным покрытием с мраморным напылением. Еда, приготовленная в такой чаше, не пригорит и сохранит максимум витаминов. Сама емкость легко моется и не царапается.
Некоторые дорогостоящие модели оснащены пятитислойным покрытием с мраморным напылением. Еда, приготовленная в такой чаше, не пригорит и сохранит максимум витаминов. Сама емкость легко моется и не царапается.
Подогрев
Подогрев в мультиварке является одной из важных функций, которую следует учитывать при выборе устройства. Наличие функции подогрева позволяет сохранять блюда в теплом состоянии после завершения процесса приготовления. Это особенно удобно, если вы не планируете сразу подавать блюдо к столу или если у вас нет возможности сразу приступить к употреблению приготовленной пищи.
Подогрев в мультиварке может осуществляться автоматически после завершения приготовления или по вашему запросу. Эта функция позволяет сохранить температуру блюда на определенном уровне, чтобы оно не остыло и сохраняло свой вкус. Таким образом, вы можете быть уверены, что ваше блюдо всегда будет подано в нужном теплом состоянии.
При выборе мультиварки обратите внимание на наличие функции подогрева и возможности ее настройки. Хорошая мультиварка должна предоставлять возможность выбора температуры подогрева и времени, на которое нужно поддерживать блюдо в теплом состоянии. Таким образом, вы сможете настроить подогрев под конкретные потребности и предпочтения.
Функция подогрева в мультиварке является удобным дополнением к основным функциям устройства, которое поможет вам сохранить тепло блюд и наслаждаться их вкусом в удобное для вас время.
Наличие ручек
Наличие ручек
Некоторые электроприборы оснащены ручками в корпусе чаши. Они не нагреваются и позволяют вам без усилий достать емкость с готовым блюдом.
Некоторые электроприборы оснащены ручками в корпусе чаши. Они не нагреваются и позволяют вам без усилий достать емкость с готовым блюдом.
Мощность
Мощность мультиварки играет важную роль в процессе приготовления пищи. Чем выше мощность устройства, тем быстрее оно сможет прогреться и приготовить блюдо. Однако не всегда высокая мощность является оптимальным выбором. Если вы планируете готовить преимущественно медленные блюда, такие как тушеное мясо или каши, то слишком высокая мощность может быть излишней. Важно подбирать мощность мультиварки с учетом ваших кулинарных предпочтений и реальных потребностей. Не забывайте, что слишком низкая мощность также может замедлить процесс приготовления пищи, особенно если вам нужно быстро приготовить обед или ужин. Поэтому перед покупкой мультиварки обдумайте, какие блюда вы планируете готовить чаще всего, и выберите устройство с соответствующей мощностью.
Вес устройства
Вес устройства
Масса электроприбора зависит от материала корпуса и чаши. Мультиварки из металла более тяжелые, чем из пластика. В среднем вес устройства колеблется от 2 до 7 кг. При выборе стационарного устройства его масса не сыграет большой роли.
Масса электроприбора зависит от материала корпуса и чаши. Мультиварки из металла более тяжелые, чем из пластика. В среднем вес устройства колеблется от 2 до 7 кг. При выборе стационарного устройства его масса не сыграет большой роли.
Голосовой помощник
Голосовой помощник в мультиварке становится все более популярной и удобной функцией. С его помощью вы можете управлять прибором голосом, что особенно удобно во время приготовления пищи. Голосовой помощник позволяет запускать программы, устанавливать таймер, регулировать температуру и другие параметры без необходимости касаться панели управления. Это особенно удобно, если вам нужно быстро изменить настройки или добавить какой-то ингредиент в процессе приготовления. Голосовой помощник делает использование мультиварки еще более интуитивным и удобным, освобождая вас от необходимости постоянно следить за процессом готовки и позволяя сосредоточиться на других делах.
Съемная крышка
Съемная крышка
Упрощает мытье мультиварки. При покупке обратите внимание на прочность крепления съемной крышки.
Упрощает мытье мультиварки. При покупке обратите внимание на прочность крепления съемной крышки.
Soft Steam Caр
Soft Steam Cap – это инновационная функция, которая позволяет сохранить максимум витаминов и питательных веществ в приготовленных блюдах. Благодаря этой технологии пар, образующийся внутри мультиварки, поднимается над уровнем жидкости и не соприкасается с продуктами, что позволяет сохранить их полезные свойства. Soft Steam Cap также способствует равномерному прогреву продуктов и их бережному приготовлению, что делает блюда более сочными и вкусными. Эта функция особенно полезна при приготовлении деликатных ингредиентов, таких как рыба, овощи или фрукты, которые требуют бережного теплового воздействия для сохранения своей текстуры и вкуса. Soft Steam Cap делает процесс приготовления более здоровым и качественным, что позволяет наслаждаться вкусными и полезными блюдами каждый день.
Ручки
Ручки
Одна или пара ручек на корпусе пригодятся, если вы планируете часто транспортировать устройство.
Одна или пара ручек на корпусе пригодятся, если вы планируете часто транспортировать устройство.
Шнур
Шнур у мультиварки играет важную роль, так как от него зависит удобство использования прибора. Желательно, чтобы шнур был достаточно длинным, чтобы можно было свободно разместить мультиварку на кухне без необходимости использовать удлинитель. Также обратите внимание на качество материала, из которого изготовлен шнур – он должен быть прочным и надежным. Удобно, если шнур можно убирать в специальное отделение в корпусе мультиварки для экономии места и удобства хранения. Важно, чтобы шнур был изолирован и безопасен в использовании, чтобы не возникало неприятных ситуаций при эксплуатации устройства.
Цена
Цена
Стоимость мультиварок на рынке бытовой техники зависит от выше указанных характеристик и бренда производителя. Минимальная цена составляет примерно 2000 руб. Чаще всего бренд прибора не очень известен, корпус пластиковый, чаша тефлоновая, управление механическое, а объем не превышает 3 литров. Запрограммированы такие мультиварки на минимальное количество опций – от 6 до 10. Начиная с цены в 5000 руб. приборы представляются с большим количеством функций и более качественным материалом чаши и корпуса.
Стоимость мультиварок на рынке бытовой техники зависит от выше указанных характеристик и бренда производителя. Минимальная цена составляет примерно 2000 руб. Чаще всего бренд прибора не очень известен, корпус пластиковый, чаша тефлоновая, управление механическое, а объем не превышает 3 литров. Запрограммированы такие мультиварки на минимальное количество опций – от 6 до 10. Начиная с цены в 5000 руб. приборы представляются с большим количеством функций и более качественным материалом чаши и корпуса.
12 советов для покупателя
Что лучше: мультиварка, скороварка или 2 в 1
При выборе мультиварки стоит учитывать, что скороварка и мультиварка – это разные устройства с разными функциями. Скороварка предназначена для быстрого приготовления пищи под давлением, что позволяет существенно сократить время готовки. Однако у мультиварки больше функций и возможностей, таких как запекание, тушение, приготовление йогурта и т.д. Если вам важно разнообразие в приготовлении блюд и у вас нет необходимости в быстрой готовке под давлением, то лучше выбрать мультиварку. Если же вам важна скорость приготовления и вы часто используете режим давления, то скороварка может быть более подходящим вариантом.
Чем мощнее прибор, тем быстрее готовится еда
Мощность мультиварки влияет на скорость приготовления блюд. Чем выше мощность, тем быстрее устройство сможет нагреться и приготовить пищу. Однако не всегда высокая мощность означает лучшее качество приготовления. Важно учитывать не только мощность, но и другие характеристики устройства, такие как количество режимов, наличие нужных программ, объем чаши и другие факторы, чтобы выбрать мультиварку, которая подойдет именно вам.
Что лучше: мультиварка, скороварка или 2 в 1
Что лучше: мультиварка, скороварка или 2 в 1
Если сравнивать просто мультиварку и скороварку по отдельности, можно выделить главные достоинства каждой. В классической вы сможете приготовить много разнообразных блюд, в том числе выпечку, йогурт или запеченные продукты. Однако приготовятся они не быстрее, чем на обычной плите, в духовке. В скороварке можно только варить либо тушить, однако готовка займет в несколько раз меньше времени. Мультиварки-скороварки сочетают качества скороварки и оснащены некоторыми программами обычной мультиварки.
Если сравнивать просто мультиварку и скороварку по отдельности, можно выделить главные достоинства каждой. В классической вы сможете приготовить много разнообразных блюд, в том числе выпечку, йогурт или запеченные продукты. Однако приготовятся они не быстрее, чем на обычной плите, в духовке. В скороварке можно только варить либо тушить, однако готовка займет в несколько раз меньше времени. Мультиварки-скороварки сочетают качества скороварки и оснащены некоторыми программами обычной мультиварки.
Чем мощнее прибор, тем быстрее готовится еда
Мощность мультиварки напрямую влияет на скорость приготовления пищи. Чем выше мощность устройства, тем быстрее оно справляется с задачей приготовления блюд. Это особенно важно в условиях повседневной суеты, когда нужно быстро приготовить ужин или обед. Выбирая мультиварку, обратите внимание на указанную мощность прибора в ваттах. Оптимальным считается мощность от 700 до 1000 Вт, такие мультиварки обеспечивают хорошую скорость приготовления пищи без лишних задержек. Однако, если вам важна особенно быстрая подача готовых блюд на стол, можно выбрать мультиварку с мощностью более 1000 Вт. Важно помнить, что более высокая мощность может потреблять больше электроэнергии, поэтому стоит балансировать между скоростью приготовления и энергопотреблением, исходя из ваших потребностей и предпочтений.
Определитесь с объемом чаши
Определитесь с объемом чаши
Если в вашей семье не более двух человек и вы предпочитаете только свежеприготовленную пищу, мультиварка с объемом чаши до 3 литров прекрасно подойдет. На семью от 3 до 5 человек лучше выбирать устройство от 4 литров. Частая готовка на большое количество человек продиктует выбор устройства с объемом емкости от 6 л.
Если в вашей семье не более двух человек и вы предпочитаете только свежеприготовленную пищу, мультиварка с объемом чаши до 3 литров прекрасно подойдет. На семью от 3 до 5 человек лучше выбирать устройство от 4 литров. Частая готовка на большое количество человек продиктует выбор устройства с объемом емкости от 6 л.
Выбирайте только необходимые программы
При выборе мультиварки обратите внимание на наличие только необходимых программ. Чем больше программ приготовления пищи предусмотрено в устройстве, тем выше цена и сложнее использование. Поэтому перед покупкой определитесь, какие функции вам действительно нужны и какие блюда вы планируете готовить. Например, если вы не планируете готовить выпечку, то наличие специальной программы для выпечки может быть излишним и повлиять на цену устройства. Также обратите внимание на возможность добавления своих рецептов в память мультиварки, если это функция, которая важна для вас. Важно выбирать мультиварку с программами, которые вы будете использовать на практике, чтобы не переплачивать за лишние опции.
Чаша должна быть с ручками
Чаша должна быть с ручками
Для удобства переноски чаши с горячей пищей обращайте внимание на наличие ручек. Без них вам придется брать горячую емкость специальными приспособлениями.
Для удобства переноски чаши с горячей пищей обращайте внимание на наличие ручек. Без них вам придется брать горячую емкость специальными приспособлениями.
Керамика безопаснее тефлона
Керамическое покрытие чаши мультиварки считается более безопасным для здоровья, чем тефлоновое. Керамика является экологически чистым материалом, не выделяет вредных веществ при нагревании и не содержит PTFE и PFOA, которые могут быть опасны для здоровья при высоких температурах. Кроме того, керамическое покрытие более стойкое к царапинам и износу, что увеличивает срок службы мультиварки. Однако следует помнить, что керамическое покрытие более хрупкое и требует бережного обращения, чтобы избежать повреждений. При выборе мультиварки с керамической чашей стоит уделить внимание качеству покрытия, чтобы оно было равномерным и без дефектов, что обеспечит долговечность и безопасность использования устройства.
Мультиварка с регулировкой автоматического подогрева
Мультиварка с регулировкой автоматического подогрева
При долгом пребывании блюда в состоянии подогрева оно может пересушиться, поэтому лучше отключать опцию, когда блюду предстоит находиться в мультиварке долго. Если в приборе установлена только автоматическая функция, у вас получится прервать ее действие с помощью таймера, который через заданное время отключит устройство полностью.
При долгом пребывании блюда в состоянии подогрева оно может пересушиться, поэтому лучше отключать опцию, когда блюду предстоит находиться в мультиварке долго. Если в приборе установлена только автоматическая функция, у вас получится прервать ее действие с помощью таймера, который через заданное время отключит устройство полностью.
Крышку мультиварки нужно пристально осматривать
При выборе мультиварки обязательно обратите внимание на крышку устройства. Она должна быть надежно закрываться и герметично прилегать к чаше, чтобы исключить выход пара и сохранить весь вкус и аромат блюда. Также стоит обратить внимание на наличие специального уплотнителя в крышке, который поможет избежать утечки жидкости и поддерживать давление внутри мультиварки на необходимом уровне во время приготовления. Крышка с окном для наблюдения за процессом готовки позволит контролировать состояние блюда без необходимости открывать устройство и нарушать процесс приготовления. Кроме того, удобная в использовании ручка на крышке обеспечит комфорт при открывании и закрывании мультиварки, делая процесс более удобным и безопасным.
Для экономии бюджета можно купить мультиварку с пластиковым корпусом
Для экономии бюджета можно купить мультиварку с пластиковым корпусом
Внешний корпус мультиварки делают из пластика или металла. На работу прибора материал не оказывает влияния, однако металлическая конструкция крепче и прослужит дольше. Если выбираете бюджетную модель из пластика, присмотритесь к его качеству. Он не должен иметь запаха и тарахтеть при шатании корпуса.
Внешний корпус мультиварки делают из пластика или металла. На работу прибора материал не оказывает влияния, однако металлическая конструкция крепче и прослужит дольше. Если выбираете бюджетную модель из пластика, присмотритесь к его качеству. Он не должен иметь запаха и тарахтеть при шатании корпуса.
Обратите внимание на наличие влагосборника
При выборе мультиварки обратите внимание на наличие влагосборника. Этот элемент является важным для поддержания чистоты и безопасности при приготовлении пищи. Влагосборник предназначен для сбора конденсата, который образуется в процессе приготовления блюд. Благодаря ему влага не попадает на поверхность мультиварки и окружающие предметы, что упрощает уход за устройством и предотвращает возможные коррозии или повреждения. Наличие влагосборника также способствует сохранению чистоты кухонного пространства и уменьшает вероятность образования неприятных запахов. Поэтому при выборе мультиварки стоит обратить внимание на наличие этого функционального элемента, который сделает использование устройства более удобным и безопасным.
Ножки мультиварки – из резины
Ножки мультиварки – из резины
Посмотрите на ножки корпуса мультиварки и отдайте предпочтение деталям из резины, а не из пластика. Резиновые ножки устойчивы и не скользят по поверхности.
Посмотрите на ножки корпуса мультиварки и отдайте предпочтение деталям из резины, а не из пластика. Резиновые ножки устойчивы и не скользят по поверхности.
Максимальное удобство дисплея и панели управления
При выборе мультиварки обратите внимание на максимальное удобство дисплея и панели управления. Желательно, чтобы дисплей был достаточно большим и четким, чтобы легко читать информацию о выбранных режимах и времени приготовления. Панель управления должна быть интуитивно понятной, с понятными и удобными кнопками для выбора программ и настроек. Удобство использования мультиварки напрямую зависит от того, насколько удобно вам будет взаимодействовать с дисплеем и панелью управления в процессе приготовления пищи.
Размер и форма чаши
Один из ключевых аспектов при выборе мультиварки – это размер и форма чаши. Обычно чаша мультиварки имеет объем от 3 до 6 литров. Если вы готовите пищу для большой семьи или планируете готовить на большие мероприятия, то лучше выбрать мультиварку с более объемной чашей. Однако, если вы готовите еду в основном для себя или небольшой семьи, то чаша объемом 3-4 литра будет более подходящим вариантом.
Форма чаши также играет важную роль. Существуют мультиварки с круглой и овальной формой чаши. Круглая чаша подходит для равномерного приготовления пищи, так как позволяет продуктам перемешиваться лучше. Овальная чаша, в свою очередь, удобна для приготовления блюд, требующих большей площади для распределения ингредиентов, например, мясных рулетов или рыбных блюд.
При выборе размера и формы чаши мультиварки важно учитывать свои кулинарные предпочтения и потребности, чтобы максимально комфортно готовить разнообразные блюда.
Частые вопросы
Какой фирмы лучше всего покупать мультиварку?
Лучшие мультиварки по моей оценке Остальные производители заметно отстают: Polaris — около 30 моделей, Moulinex — около 20, Midea — восемь, Cuckoo — четыре. Этим объясняется, что и в моем списке предложено несколько моделей одного производителя и две из них попали в номинации. Polaris PMC 0526 IQ Home — оптимальная.
Что надо учитывать при выборе мультиварки?
Принцип воздействия на продукты. Влияет на скорость приготовления и вкус блюд.Мощность. Чем мощнее прибор, тем быстрее нагреваются продукты.Объём. Его выбор зависит от количества членов семьи.Количество программ. … Цена.
Какие мультиварки самые лучшие и функциональные надежные?
Midea MPC-6032 — на 5 литровStarWind SMC4201 — до 3 000 рублейMoulinex CE 500E32 — пароваркаScarlett SC-MC410S31 — для выпечкиJardeko JD20 — компактнаяREDMOND RMK-M271 — с толстой чашейTefal CY621D32 — скороваркаPolaris PMC 0526 IQ Home — с умным домомомЕщё•14 февр. 2024 г.
Что лучше в мультиварке тэн или индукция?
Нагрев индукцией происходит быстрее, чем ТЭНом, — в среднем на 30%, по информации от разных производителей. Однако и стоят такие мультиварке дороже. На качество приготовления различия нагревателей практически не влияют. Разве что кекс или пирог в индукционной мультиварке будут пропекаться чуть равномернее.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Определите свои потребности. Перед покупкой мультиварки определитесь, для каких целей вы собираетесь ее использовать: приготовление обедов на каждый день, приготовление йогурта, выпечка и т.д. Это поможет выбрать подходящую модель с необходимыми функциями.
СОВЕТ №2
Изучите отзывы и рейтинги. Перед покупкой обязательно изучите отзывы других пользователей о выбранной вами модели мультиварки. Также обратите внимание на рейтинги и обзоры экспертов – это поможет сделать более обоснованный выбор.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на марку и качество. При выборе мультиварки обращайте внимание на производителя и качество изготовления устройства. Известные бренды обычно предлагают более надежные и долговечные модели.